Descripción:

Aceite de Palma crudo, extraído de la pulpa de palma de aceite alto oleico, producido en la subregión de Urabá mediante un proceso industrial.

Características:

• Altos niveles de ácidos grasos insaturados
• Alto índice de yodo Rico en vitamina E y B-Carotenos
•  Bajo contenido de ácidos grasos libres
• Baja acidificación con el tiempo

Ficha Técnica:

• Acidez: Máximo 2,5% AGL Oleico
• Humedad: Máximo 0.3%
• Impurezas: Máximo 0.1%
• Índice de Yodo: Mínimo 67
• Peróxidos: Máximo 1,5 MeqO2/Kg
• Punto de Fusión: Máximo 29 g. °C

Uso y aplicaciones:

• El aceite de palma y sus fracciones liquida (oleína) y sólida (estearina) son empleados en la elaboración de mezclas de aceites y margarinas para mesa y cocina, grasas de repostería y confitería.
• Se ha diversificado sus usos en otro campo como biocombustibles, detergentes, cosméticos, plásticos, farmacéuticos, entre otros.

Presentación:

• En carros cisterna con tanque de acero inoxidable 18 y 34 Toneladas.
• En flexitanques, contenedores de 20” peso 22 Toneladas.