MOGOLLA O SALVADO DE TRIGO
Seguridad de los Alimentos:
Se cuenta con dispositivos de control para retener partículas metálicas en los restos de la limpia.
-La mogolla está exenta de excreta de animales.
-La mogolla presenta ausencia de sustancias tóxicas como adulterantes y persevantes; libre de drogas o medicamentos o plaguicidas.
-La mogolla está exenta de olores y sabores extraños.
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Almacenamiento y Conservación:
Deberá almacenarse en lugares frescos, estibados o en silos.
Transporte:
El transporte del producto debe cumplir con el instructivo de saneamiento “Condiciones para el transporte de materia prima, insumos y producto terminado”.
Consumidores Potenciales y Uso:
Uso industrial destinada a empresas dedicadas a la fabricación de alimentos para consumo animal donde se utiliza la mogolla como ingrediente según sus necesidades.
Vida Útil Esperada:
Tres (3) meses a partir de su fecha de producción debidamente almacenada.
Entrega:
Se realizara por transporte terrestre en Tractomula de 35 toneladas.
Presentación:
Nuestra Mogolla o Salvado de Trigo viene empacado en bultos de 50 Kgs cada uno.
Observaciones:
Los análisis microbiológicos se basan en Manual de técnicas de análisis para control de calidad microbiológico de alimentos para consumo humano Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos a excepción de la determinación de Salmonella que se basa en Norma Técnica Colombiana.
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